Melata di Abete

Disponibile in vasi da:
100g / 370g

Rispetto ai mieli di nettare, quello di melata di abete è più denso, di colore scuro, talvolta verdastro
ed il sapore particolare di resina e di balsamico ricorda gli abeti montani. Molto ricco di sali minerali di norma non cristalizza. È un miele pregiato e molto ricercato.
Viene prodotto oltre i 1500 mt nelle zone soleggiate dei fitti boschi di abete rosso delle Dolomiti.

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