Miele di Rododendro

Disponibile in vasi da:
100g / 370g

Il miele di rododendro trae origine dal nettare bottinato sui rododendri. È un miele di colore chiaro, odore tenue, sapore delicato; cristallizza lentamente, assumendo una colorazione biancastra e formando cristalli fini. È un miele pregiato, ma la sua produzione è influenzata dalle condizioni atmosferiche e dalle difficoltà di trasporto degli alveari in alta quota.
Le nostre zone tradizionali di produzione poste tra i 1700 ed i 2000 mt, sono situate in Trentino Alto Adige.

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